➊秩父イチローズレッドワインカスク2023　700ml 50％ カートンカートン入

秩父蒸溜所シングルモルトウイスキー第17弾

イチローズモルト秩父 レッドワインカスク2023

本製品は、赤ワインの熟成に使用された樽で、再度秩父のモルト原酒を熟成させたシングルモルトジャパニーズウイスキーです。

フランス、アメリカ、ニュージーランド、そして日本の厳選されたワイン樽がつくりあげるフレーバーは、味わいに多層的な変化をもたらし、時間と共に甘さも引き立つ上品な逸品となりました。

オランジェットのような少しビターでフルーティーな印象と、シナモンやナツメグを思わせる心地よいスパイスの風味、そして程よい樽香は、深く全体に響き渡ります。

原酒そのままの個性をお楽しみいただくため、ノンチルフィルター、ナチュラルカラーでボトリングしました。

樽の特性上、オリが出やすくなっておりますが、これは旨み成分の一部ですので安心してお楽しみください。


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❷ティーリング シングルモルト18年2005 ブランデーカスクfor THREE RIVERS　56.9度　700ｍｌ正規品

今回ご案内の2005　18年熟成は、毎年発売しているシングルカスクの最新リリースで、もちろん日本市場（スリーリバーズ）向けの記載もラベルにあり、しかもカスクストレングスでの瓶詰めです。

18年熟成でもティーリングの魅惑的なフルーティーテイストはしっかり感じられ、ブランデーカスクのフローラルな甘さと見事にマッチした、とても立体感があるボリューミーなフルーティーテイストに仕上がっています！（インポーター資料より）

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テイスティングノート
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色は濃いゴールデンカラー、香りは白桃、アプリコット、マンダリン、ボディは濃厚でエレガントなローズティーの甘み、マスカット、徐々に暖かい白桃、フィニッシュはスパイシーからソフトな茶葉ビターがゆっくり続いていく。

生産国：アイルランド 度数：56.9度 容量：700ml カスクタイプ：ブランデーカスク 熟成年数：18年 ヴィンテージ：2005年


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➌グラスゴーブレンド シングル マリィング カスク FOR スリーリバーズ クライヌリッシュ・オーク樽フィニッシュ 700ml49％

第3弾となる今回は「グラスゴーブレンド」のクライネリッシュオーク樽フィニッシュです。前回同様、同社から提案を受けた樽の中からサンプルをテイスティングし、選んだのがこのバーボンバレル樽です。
通常のグラスゴーブレンドをブレンディングした後に、クライネリッシュ蒸留所の熟成に使用したアメリカンオーク樽で約13カ月間フィニッシュ（熟成）をかけ瓶詰めしました。度数も特別に49％となっています。
モルトの配合比率は約65％と高く、フルーティ＆クリーミーがコンセプトの「アーティストブレンド」に対し、スモーキー＆シェリーの「グラスゴーブレンド」ですので、約20％はアイラモルトが使用されています。
ブレンデッドウイスキーの良さでもあるソフトで甘いボディの中にスモーク＆ソルティーなニュアンスが絶妙なバランスで現れます。この重厚なテイストは、通常よりも高いモルトウイスキー含有率からでしょう！
テイスティングノート 　色は深い琥珀、香りはリッチでオーキー、カカオ、スモーク、根菜、ボディは甘く全体的にワクシー、カフェオレ、奥からスモーク、フィニッシュはスモークとホットなソルティーが続く。