イチローズモルト 秩父 ダブルディスティラリーズ 2021 秩父×駒ヶ岳 ブレンデッド モルト その他合計２本

埼玉県 秩父蒸留所×長野県 信州マルス蒸留所　国産ウイスキー(ブレンデッドモルト)
弊社の2大看板の秩父蒸留所と信州マルス蒸留所が原酒交換によるヴァテットモルトの発売となりました。堂々と国産ウイスキーとうたえる浪漫が満載の作品です。
蒸留も樽も重要ですが、熟成こそ、その土地が表現できウイスキーに唯一無二の個性を持たせます。

【以下はメーカー資料転写】
2008 年から稼働を始めた秩父蒸溜所、そして 2011 年に蒸溜を再開した本坊酒造 マルス信州蒸溜所。
高い志を持った二つの蒸溜所が、ジャパニーズウイスキーの新たな可能性を追求して立ち上げた
このプロジェクトは、6 年前の原酒の交換から始まりました。
盆地特有の寒暖差と荒川の恩恵を受けた自然豊かな秩父蒸溜所、中央アルプス駒ヶ岳山麓の美しい森に囲まれた信州蒸溜所。
この二つの環境で熟成を重ねた原酒は、それぞれの地でブレンドされ、新たな個性となって表現されました。
柔らかく透明感のあるフルーティーさ、そして少しずつ丁寧に重ねた香りの層が、深みとなって時間と共に
ゆったりと感じられます。
本品はその特徴を生かすため、アルコール分高め、ノンチルフィルター、そしてナチュラルカラーでボトリングしました。
様々な可能性を秘めたジャパニーズウイスキーの魅力を、是非お楽しみください。
ブレンデッド モルト 正規 53.5度 700ml 1本
アルコール度 53.8度
容量　700ｍｌ
原産国 日本(埼玉県)化粧箱
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「Bar JUJU 27周年 記念ボトル　ウィスキーファインド　オーヘントッシャン1998　25年熟成」カートン付

【コメント】
ローランドを代表するグラスゴー近郊の蒸溜所。
ローランドでは伝統の3回蒸留によりクリアで爽やかなモルトウィスキーがつくられ、得てしてライトと思われがちです。
が、今回選んだのは、25年間のエンジェルシェアによって凝縮された、香りや樽のエキスが爆発的にひらいたローランドモルトのイメージをくつがす逸品です。
特に、少しの加水による変化は驚くべきもので、こんなオーヘントッシャンあったのか！！と満足していただける一本と思っています。

～テイスティングコメント～　【Bar JUJU 藤本氏】
香り：ミント、青リンゴ、白い花、ジャスミンティ ー、リコリス、紅茶、麦の香り、ラムレーズンバターサンド、焦がしバター。

味：枇杷、柿、カスター ドプリン、キャラメルを焦がした味わい。
最後に大麦乳化した旨味。
＊ 加水したら爆発的に ケーキ、マドレーヌ。 アテモヤ、チェリモヤ、ドリアン、ポポーなどの白いフルーツケーキ。
・熟成：25年
・度数：49.5%
・CASK　NO：100991
・本数：142本
・輸入：120本
・価格：52,800円税込