～スリーリバーズオリジナル「四季」シリーズシリーズ第2章 第3弾「冬」アイラシングルモルト1998 26年リリース！～２本セット

❶「四季」シリーズの第2章より第3弾のリリースとなる、アイラシングルモルト1998　26年熟成をご紹介いたします。いつも通り現地よりサンプルを取り寄せ、テイスティングを行ない、このアイラシングルモルトの樽を購入しました。残念ながら蒸留所名は非公表ですが、裏ラベルにはそのヒントが隠されています！この「四季」シリーズは、チェコ出身のアルフォンス・ミュシャが描いた代表作である4連作をラベルに描き、各章ごとに違う4連作を取り上げています。今回の第2章はミュシャの連作「四つの花」の芸術的な4枚の絵画で、その第3弾は「冬」をイメージしています。
色はディープなゴールデン、香りはしっかりヨードと海藻、奥にフルーツの甘み、ボディは、アタックは甘いスモークにグレープフルーツ、ここからじわじわと漁港の潮風や骨太なヨードを感じ、フィニシッシュのクローヴや柑橘ピールのビターへと展開していきます。スモークとフルーティーな甘みを感じながら骨太ヨードに潮風、26年熟成が繰り出す王道アイラテイストを心ゆくまでご堪能下さい！下部に

★テイスティングノートを記載しておりますのでご参照ください。

テイスティングノート –　香りは香ばしく甘いスモーク、ヨード、貝の干物、奥に柑橘フルーツの甘み、味はソフトで甘いスモーク、グレープフルーツ、漁港の潮風＆ヨード、フィニッシュはスモーク、徐々に心地よいクローヴ、柑橘ピール。　　




❷コンパスボックス・メトロポリス・ブレンデッドスコッチウイスキー49度/700ml

この限定品は、オールドのブレンデットスコッチウイスキーのキャラクターを再現したシリーズの「ウルトラマリン」、「デロス」に続く第三弾です。モルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンドし、その当時のブレンデットウイスキーの特徴であるオールドスタイルのテイストを表現しました。
ブレンデットウイスキーはシングルモルトと違い、その時代のウイスキー産業の影響を受けながら、その香りと味も変遷を重ねました。この「メトロポリス」は古き時代からたゆまぬ努力を重ねてきた人々をイメージ、近代化と古くからの精巧な建築物がせめぎ合う都市（メトロポリス）で、多様な人々が生き、商業主義と文化が出合いました。
ブレンデッドウイスキーもそんな都市の中で生まれ、当時のグラスゴーやエディンバラでブレンドされたものが世に出ていきました。ブレンデッドウイスキーの魂はそんな都市に生きているのです。

公表されているレシピは、ブレンデッドモルトのリフィルシェリーバット　25.8％、アベラワー蒸留所のリチャーしたアメリカンオークバレル　25.1％、ミルトンダフ蒸留所のファーストフィルバーボンバレル　16.6％、ボウモア蒸留所のリフィルバーボンバレル　7.1％、ブレンデッドグレーンのリフィルバーボンバレル20.5％、ブレンデッドスコッチのファーストフィルバーボンバレル熟成メイン　4.9％です。

色は深いゴールデン、香りは濃厚なバニラ、ハニー、奥にアプリコットやママレード、パイナップル、ボディは素晴らしくソフトでシルキー、ハニー＆アプリコット、奥に僅かなスモークとソルト、ゆっくりとウッド、フィニッシュはペッパー＆ソルトで上品なウッディーが心地よく続きます。甘くフルーティーな魅惑の香りから、ボディはシルキーでソフト、ハニー＆アプリコット、奥からゆっくりスモーク＆ウッドが湧き出てきます。とても官能的なブレンデッドウイスキー、是非ストレートでゆっくり味わいたい逸品です。

オフィシャルテイスティングノート
香りは最初にバニラ、後からハニー、ファッジ、アプリコットにパイナップルのメドレー、フレッシュなイチジク、味はリッチで複雑で干しぶどう、再びアプリコット、かすかにスモーク＆ウッド、フィニッシュは長くて甘く、心地よい重めのボディ。