❶イチローズモルト 秩父蒸留所 ザ・ピーテッド 2009-2012 50.5% 700mlカート入その他合計３本セット

商品仕様

シリーズ名・ザ・ピーテッド 2009-2012
ブランド名・イチローズモルト
総本数・1
単品容量・700ml
アルコール度数・50.5%
原産国／製造国・日本

商品の概要と特徴基本情報: 2009年に蒸溜（仕込み）され、世界基準の熟成期間3年を経て2012年にボトリングされたヘビーピーテッドタイプの原酒です。アルコール度数は50.5%、容量は700mlで、専用のカートン（外箱）が付属しています。味わいの特徴: フェノール値51ppmのヘビーピート麦芽を使用しており、非常に力強いスモーキーさ（ピート感）が特徴です。若い原酒ながら、バーボン樽やホグスヘッド樽由来のバニラ、カラメル、ベリー系の甘やかさとリッチな樽香が見事に調和しています。製法: 冷却ろ過を行わない「ノンチルフィルター」、着色を行わない「ナチュラルカラー」でボトリングされており、原酒本来の風味をダイレクトに味わえます。

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❷蒸留所創設125周年を記念してリリースされた新商品タムデュー18年熟成 100％シェリー樽。

【タムデュー蒸留所】
タムデュー蒸留所は1897年に設立されました。設立当初からスペインから高品質のシェリー樽を調達してシェリー樽100％熟成を行い、設備の近代化と生産能力の増強を図りながら、1970年代のウイスキーブームに乗じて生産量を増大させましたが、残念ながら2010年には蒸留所が閉鎖されてしまいました。
そして2012年に現オーナーであるイアンマクラウド社が買収し、タムデュー蒸留所の設立当初からのポリシーとレガシーをそのまま引き継ぎ、最高のウイスキーを造るべく生産を再開しました。もちろん高品質のシェリー樽100％熟成という伝統を守りながら、100年以上経った今も同じ製法で最高のスペイサイドモルトをリリースしています。

【商品説明】

今回の18年熟成は、蒸留所の創設から125年を迎えた今年2022年にあわせてリリースされたスモールバッチの限定品です。色はディープな琥珀色、香りはミルクチョコレート、ナッティ、レーズン、プラム、とても綺麗なシェリーカスク、ボディはリッチでエレガント、カフェオレ、ラムレーズン、ドライアプリコット、フィニッシュはシナモンパウダー、クローブなどのスパイシーなテイストが心地よく続きます。
スモールバッチの限定品ですので安定供給とはいきませんが、入荷本数もある程度確保できておりますので是非お楽しみくださいませ。

タムデュー18年熟成 100％シェリー樽
■アルコール度数：46.8％
■内容量：700ml
■製造元：タムデュー蒸留所
■原材料名：モルト

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❸フレイミングハート 第7弾 ブレンデッドモルト 48.9度 700ml (コンパスボックス)

創設者であり、コンパスボックスのウイスキーのブレンディングを全て一人で手がけているジョン・グレイサー氏は、あのジョニーウォーカーのグローバルマーケティングディレクターとして活躍していました。
しかし自分自身のウイスキーを作りたいという情熱が高まり、2000年にジョニーウォーカーを離れコンパスボックスウイスキー社を立ち上げるに至ったのです。
彼のウイスキーに対する挑戦は既に多くの人々から賞賛を受けており、ウイスキーマガジン誌の「イノベーター（革新者）オブザイヤー」を4度も、またウイスキーアドヴォケート誌の「パイオニア（開拓者）オブザイヤー」を2度受賞するなど、その功績が広く認められています。
また、彼が作り出したウイスキーは通算で40以上の賞を受賞するなど、世界中がその品質の高さを認めているのです！今回ご紹介するのはシリーズ化された限定品の「フレイミングハート」の第7弾です。
コンパスボックス社では定番商品となる「シグネチャー」シリーズの他に、不定期に限定品をリリースしています。