東京・八丈島の八丈興発が育てた香ばしい麦焼酎「情け嶋」。
その原酒を、「らんびき」の樽貯蔵原酒とブレンド。
麦を炒ったような香ばしさに、樽熟成がもたらす芳醇な甘みが重なり合う―

「情け嶋」の骨太な麦の風味が土台に、「らんびき」の樽香が奥行きを添え、飲むほどに、ふたつの土地の記憶が溶け合っていくような余韻が続きます。

【ゑびす酒造さんより】

同じ「麦焼酎」という括りの中にも、蔵の数だけ個性がある。 その個性を掛け合わせたら、何が生まれるのか… 八丈興発の代表・小宮山氏とは長年の親交があり、その信頼関係があったからこそ実現した、一度限り限定企画。両蔵が互いの原酒を交換し合い、それぞれの酒質設計でブレンドするという、新たな試みです。 素材は、力強い麦の香ばしさが魅力の「情け嶋」と、フレンチオーク樽で5年以上熟成させた、ほのかに甘酸っぱく爽やかな風味がを纏ったらんびきの原酒。 異なる個性をどう活かし、どんな味わいへと醸成させるか―― その答えを、ぜひ一献でお確かめください。

【おすすめの飲み方】

オンザロック: 氷が溶けるにつれ、麦の香ばしさと樽熟成の甘酸っぱさが少しずつ開いていきます。温度の変化とともに表情が移り変わる、この一本を最も楽しめる飲み方です。

ソーダ割: 炭酸が香りを軽やかに引き上げ、食事とともに楽しみたい爽快な一杯に。香ばしさとフルーティーな余韻が、すっきりとした後味へとつながります。

水割り: アルコール感が和らぎ、麦の風味と樽熟成風味のバランスがより穏やかに感じられます。じっくりと味わいたいときにおすすめです。

ストレート: 原酒本来の個性がそのまま伝わる飲み方。「情け嶋」の力強い香ばしさと、らんびき原酒の甘みが交差する瞬間を、ダイレクトに感じられます。